La Mezcla Mágica

Tips para Hornear Queques Increíbles

-Siempre usar huevos grandes

-Los huevos deben de estar a temperatura de ambiente

-La mantequilla debe de estar a temperatura de ambiente

-Recomendamos usar Azúcar Especial Dona María

-No incorporar caliente cualquier chocolate de Baño de María a la mezcla de queque o brownies. Esperar a que este a temperatura tibia.

-Siempre pare la batidora y revuelva la mezcla con una espátula para asegurarse que todo está incorporándose correctamente.

-Debe de poner mantequilla al molde y luego harina. Después debe de cortar un papel de cera en la forma del molde y engrasar el papel también.